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各位做榨油生意的朋友，不少人都在糾結一個問題：榨油機到底該選三級榨還是四級榨？有人說四級榨出油率高，也有人覺得三級榨用順手了也完全夠用，甚至還有商家鼓吹五級榨、六級榨…… 今天就來給大家捋一捋，這榨油機的門道到底在哪！

目前市面上常見的榨油機主要分為二級榨、三級榨和四級榨。需要特別提醒大家的是，雖然有些廠家為了博眼球，推出更數的榨油機，但從國際標準來看，四級榨已經是公認的高壓榨級別。那些號稱五級榨以上的設備，大家可要擦亮眼睛，很可能是噱頭大于實用！

回到三級榨和四級榨的選擇上，其實并沒有的好壞之分。出油率的高低，并不單純取決于榨油機的級數。炒料火候、入榨時的溫度和水分，才是影響出油效果的關鍵變量。經驗豐富的老師傅，即便用三級榨設備，只要把控這些參數，照樣能榨得干干凈凈。就像冷榨場景中，如果原料本身水分、溫度合適，三級榨也能出色完成任務。

選榨油機就像選搭檔，合適的才是的。一定要結合自身的生產需求、原料特性來判斷，別盲目追求級數。如果大家還有其他榨油設備相關的問題，歡迎隨時交流，獲取更多行業干貨！